25 juillet 2011
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recettes
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la vie sexuelle (et véridique ) des mollusques et des curstacés vous est enfin dévoilée
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23 juillet 2011
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Pourquoi pas une visite au musée, dédié à une grande dame de notre région,
c'était aussi une écologiste engagée (facette moins connue)
http://museeyourcenar.chez.com
Villa Marguerite Yourcenar
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23 juillet 2011
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Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 500 g de sauté de porc
- 2 poivrons
- 1 petite boîte de champignons de Paris
- 1 petite boîte de concentré detomates
- 1 cube de bouillon de viande
- 1 pincée de safran
- 1 cuillère à soupe de margarine
- sel & poivre
Préparation :
Dans une poêle, faire revenir la viande avec le beurre ou la margarine. Lorsqu'elle est revenue, ajouter les poivrons, puis laisser cuire 10 min.
Ajouter ensuite le concentré de tomates, les champignons, couvrir avec le cube de bouillon (dilué dans 1 l d'eau), mettre le safran. Laisser cuire 45 min.
Servir avec du riz ou des pâtes.
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recettes
21 juillet 2011
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Le soleil n'étant pas au rendez -vous ,pourquoi pas une balade au musée
Après un lifting qui aura duré quatre ans le musée de Cassel a réouvert ses portes le 23 octobre 2010
Le musée départemental de Flandre est le premier et seul musée à se consacrer uniquement à mettre en lumière l’identité culturelle flamande.
Ce musée de territoire, entre art ancien et art contemporain, apporte au visiteur une vision transfrontalière de la Flandre et lui permet d’appréhender toute la richesse de la culture flamande.
Horaires
10h – 12h30/14h – 18h tous les jours sauf le lundi
10h – 18h le dimanche du 1er mai au 30 septembre, ouverture le week-end jusqu’à 19h.
Fermeture les 1er janvier, lundi de Pâques, 1er mai et 25 décembre.
http://museedeflandre.cg59.fr/
http://www.cg59.fr/frontoffice/AfficheArticle.aspx?IdArticle=1111&idArborescence=165
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20 juillet 2011
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Ingrédients (pour 4 personnes):
- 1 pâte feuilletée toute prête
- 3 tranches de jambon blanc
- 1 petite boîte de champignons
- quelques rondelles de bûche de chèvre ou du gruyère râpé suivant les goûts
- 2 oeufs
Préparation :15mn
Dérouler la pâte feuilletée dans un plat allant au four. Sur une moitié, étaler le jambon haché, puis les champignons, lefromage, et enfin lesoeufs
Replier la deuxième moitié de pâte de façon à former un gros chausson. Bien fermer les extrémités.
Faire cuire a four assez chaud (thermostat 7/210°C) une vingtaine de minutes.
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20 juillet 2011
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Info association
19 juillet 2011
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- Guide (broché). Paru en 04/2011
- Editeur loubatières Eds
- Format 15 cm* 24cm
- ISBN 2862666319
- Pages 192
Il y a dix ans, en avril 2001, la première AMAP voyait le jour en France, dans le Var. Depuis, de nombreuses AMAP se sont créées, transformées, dissoutes, recréées… De la découverte du concept à la création des premières AMAP puis leur diffusion, au plus près des hommes, des femmes et des enfants...
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livres
19 juillet 2011
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Du Teikei aux AMAP - Le renouveau de la vente directe de produits fermiers locaux
Hiroko Amemiya
Amemiya Hiroko (dir.), Du Teikei aux AMAP. Le renouveau de la vente directe de produits fermiers locaux, Rennes : Presses universitaires de Rennes (coll. Economie et société), 2011, 352 p. ISBN 978-2-7535-1297-9
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livres
15 juillet 2011
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frontière entre deux départements encore une de mes balades favorites de Doullens à Berck, le long de l'Authie avec en prime un superbe moulin à eau :le moulin de Maintenay et d'autres endroits à découvrir
http://jbv.maintenay.pagesperso-orange.fr/
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